Приготовь рогалики по моему рецепту, и получи приз - планетарный миксер!
Условия конкурса:
- приготовить рогалики;
- сфотографировать;
- прикрепить фото в комментариях к этой публикации;
Комментарии можно оставлять с 23 марта по 3 апреля.
3 апреля я определю 5 финалистов. С помощью опроса вы мне поможете выбрать 3-х победителей, которые получат призы.
Один из 3-х планетарных миксеров может стать твоим!
Инструменты в руки и #готовь_со_мной !
Оставляй комментарии и не забудь лайкнуть видео!
Полные правила конкурса находятся в обсуждениях сообщества.
РЕЦЕПТ:
Воздушные рогалики с творогом или мини круассаны (30-35 шт)
Тесто:
600 г муки
25 г прессованных дрожжей( или 8 г сухих)
300 мл молока
2 яйца
80 г сливочного масла, растопленного
100 г сахара
½ ч.л. соли
Начинка:
400 г творога
2 желтка
4…5 ст.л. сахара
Ваниль или цедра лимона
+ яйцо и ½ ст.л молока для смазывания рогаликов
Выпекать рогалики нужно при 190°С – 20 минут, до румяности. Ориентируйтесь на свою духовку.
#рогалики #булочки #круассаны #выпечка #рецепт #кулинария #Шобутинская